【宮崎・橘通り】居酒屋 創作酒膳 彩華のご紹介
こんにちは 宮崎の橘通りにある居酒屋 創作酒膳 彩華です。
今回は改めてですが当店のご紹介をさせて頂こうと思います。
四季折々の刺身、魚料理や、宮崎のブランド地鶏「みやざき地頭鶏の炙り焼き」、チキン南蛮など、
地元の食材を中心にこだわりの和食をご提供いたします。
お客様に、ただただ楽しんでいただければと、気づけばメニュー数は150種類以上。
その時々の美味しい旬の食材に、ひと手間加えた当店ならではの味をぜひご堪能ください。
当店では、地産地消にこだわり、その時々の美味しい食材を仕入れています。
特に、宮崎県の日南、北浦で獲れる天然物の鮮魚は
ぜひご堪能いただきたい、当店の看板メニュー。
長年信頼を寄せる魚屋さんから毎日仕入れる上質な魚介は、まさに絶品です。
お魚本来の旨味を感じられる刺身や、焼き物、煮物など、それぞれに合わせた調理法でご提供します。
みやざき地頭鶏の炭火焼きやチキン南蛮、宮崎牛ステーキなど、地産地消を心がけて幅広く取り揃えています。
そして、地元飯には地元酒がおすすめ。宮崎のお酒と言えば、やっぱり焼酎です。
定番の黒霧島や本霧島から、夢の一滴などの、他県に出回りにくいプレミアム焼酎まで多様にご用意しています。
出張や観光で宮崎に来られたなら、地元の豊かな味わいを堪能し、ゆったりと特別な夜を過ごしませんか?
焼酎に加えて、日本酒も20種類ほどを常時ご用意しております。
全国から、お料理に合うような味わいの銘柄を取り寄せています。
有名どころの純米酒が多くございますので、 お好きなものや気になっていたものにきっと出会えます。
ぜひ自慢の海鮮料理とご一緒にお楽しみください。
「どれにしようか迷う…。」
そんな方には、利き酒セットがおすすめです。
20種類の日本酒の中から3種類お好きな銘柄を選べます。
グループでお集まりの宴会には、コースがおすすめです。
どれにするか悩む必要なく、人気メニューをバランスよく召し上がれます。
また還暦祝いなどの行事ごとや誕生日などの記念日に、当店だけの特別サービスをご利用ください。
大根や人参など添え物に、命を宿らせる技術は当店ならでは。ご出席の皆様にも好評いただけること間違いなしです。
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創作酒膳 彩華(ソウサクシュゼン サイカ)
【住所】
〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西3-1-17 パティオ橘1-101
【アクセス】
JR各線「宮崎駅」から徒歩約15分
【営業時間】
17:30~23:30 (L.O.23:00)
【定休日】
不定休
【クレジットカード】
可(VISA、MASTER、AMEX、DC、DINERS、JCB)
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