宮崎市、宮崎駅、橘通り・西橋通り(通常ニシタチ)近くの海鮮居酒屋『彩華(さいか)』。
四季折々の刺身、魚料理や、宮崎のブランド地鶏「みやざき地頭鶏の炙り焼き」、チキン南蛮など、
地元の食材を中心にこだわりの和食をご提供いたします。
お客様に、ただただ楽しんでいただければと、気づけばメニュー数は150種類以上。
その時々の美味しい旬の食材に、ひと手間加えた当店ならではの味をぜひご堪能ください。
お座敷は女子会や少人数飲み会、大人数宴会におすすめです。飲み放題付きコースをリーズナブルにご用意しております。
数あるメニューの中でも女性に人気のエスプーマメニュー。
ムースのようなふわふわの食感が特徴の新感覚の料理です。その他にも、味わう前から楽しさを感じていただけるように、趣向を凝らしたメニューを豊富にご用意しています。
来る楽しみ、味わう喜びをぜひ当店で!
魚料理以外にも、宮崎の特産品を使ったご当地グルメもお楽しみいただけます。みやざき地頭鶏の炭火焼きや抜群の旨味誇る宮崎牛ステーキ、チキン南蛮、そのほかにも“佐土原産の肉厚椎茸”など、宮崎の味覚を存分にご堪能ください。
当店で扱う宮崎牛はすべてA4ランク以上。
クセや臭みがまったくなく適度にしまった赤身と、
きめ細やかに入ったサシとのバランスが絶妙です。
宮崎といえば、やはり焼酎。
バリエーション豊かで個性的な味わいの焼酎を取り揃えています。
夢の一滴などのプレミアムな焼酎もございますので、
ぜひご当地で味わう本格焼酎をお楽しみください。