宮崎名物の郷土料理

宮崎のご当地グルメなら、宮崎市、宮崎駅、橘通り、西橋通り近くの居酒屋『彩華（さいか）』へ。

みやざき地頭鶏の炭火焼きやチキン南蛮、宮崎牛ステーキ、冷や汁など、
地産地消を心がけて幅広く取り揃えています。
そして、地元飯には地元酒がおすすめ。宮崎のお酒と言えば、やっぱり焼酎です。
定番の黒霧島や本霧島から、夢の一滴などの、
他県に出回りにくいプレミアム焼酎まで多様にご用意しています。

せっかく出張や観光で宮崎に来られたなら、
地元の豊かな味わいを堪能し、ゆったりと特別な夜を過ごしませんか？

地頭鶏の炭火焼き

宮崎牛(A4)ロースステーキ
3,400円より(税込み)
宮崎牛ステーキ

宮崎県産黒毛和牛の中でもA4ランク以上の牛のみがその称号を得られる宮崎牛。
全国から上質な和牛が集まる品評会でも、3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞するなど、その美味しさはお墨付きです。
他府県での需要が多いため、実は県内では手に入れにくいのですが、当店では
独自のルートで安定して仕入れています。素材の旨味をダイレクトに感じられるステーキでどうぞ。

宮崎二大名物

宮崎の郷土料理と言えば、
やっぱりチキン南蛮と地頭鶏の炭火焼き。
当店でも人気の高いメニューとして、
特に県外からお越しの方に支持
いただいております。
必ず食べてほしいおすすめメニュー。

みやざき地頭鶏の炭火焼き

強火で一気に炙る、みやざき地頭鶏の炭火焼き。炭焼き特有の香ばしさが食欲をそそり、宮崎地頭鶏のしっかりとした歯応えが満足度を高めてくれます。
1,980円(税込み)

彩華特製チキン南蛮

下味をつけるところから手間暇をかけて作る、特製のチキン南蛮。サクサクの衣や、濃厚なタルタルソースと肉汁が溶け合う優しい味わいは、きっとやみつきです。
730円(税込み)

ご当地メニュー

メヒカリの唐揚げ
780円
彩華の美味 冷や汁
650円
宮崎佐土原 山地椎茸のステーキ (肉厚)
870円

二大名物の他にも、
宮崎には絶品のご当地メニューがまだまだたくさん！
宮崎名物の冷や汁やメヒカリや佐土原産しいたけなど、
地産地消にこだわった食材にご注目ください。
※表示価格は全て税込みです。

焼酎

地元飯には地元酒を合わせるのが、
宮崎の食を満喫するためのポイント。
黒霧島や本霧島、木挽ブルーなど、
宮崎が誇る定番の銘柄を多数取り揃えています。
加えて、県外ではなかなか味わえない
希少なプレミアム焼酎も、もちろん豊富にございます。
互いを引き立て合うお料理と焼酎を、
存分にお楽しみください。

プレミアム焼酎

夢の一滴
限られた販路でしか販売されず、
一般に出回る事のない「夢の一滴」。
薩摩焼酎造りの世界で伝統的に受け継がれる
「黒麹菌」を使用しているのが特徴。
丸みをおびた優しい旨味と、深いコクを感じられます。
日南娘
手作業で丹念に麹を作るところから
醸造が始まる、日南娘。モロミを家伝四石甕に
仕込んでいるのが特徴の1つです。
やさしい芋の香りの中に、
かすかに日向灘の潮の香も漂います。

焼酎メニュー

焼酎はキープも可能！時期ごとに銘酒を取り揃え！

※当店の価格は全て税込みです。

焼酎

霧島 (白・黒)
1合 550円 ／ 5合瓶 2,650円
霧島 (赤)
1合 760円 ／ 5合瓶 3,750円
日向木挽 (白・黒・青)
1合 550円 ／ 5合瓶 2,650円
明月 (白・黒)
1合 550円 ／ 5合瓶 2,650円
明月プレミアムホワイト
1合 550円 ／ 5合瓶 2,650円
飫肥杉
1合 550円 ／ 5合瓶 2,650円
まつのつゆ
1合 550円 ／ 5合瓶 2,650円
二階堂
1合 580円 ／ 5合瓶 2,800円
いいちこ
1合 638円 ／ 5合瓶 2,800円

プレミアム焼酎

日南娘
1杯 1,200円
川越
1杯 1,800円
村尾
1杯 2,000円
魔王
1杯 2,200円

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